Seminarios mensuales del Instituto de Investigación sobre Obesidad
2 Seasons
El Instituto de Investigación sobre Obesidad te invita a nuestros seminarios mensuales sobre los avances de proyectos actuales. En estos encuentros, destacados investigadores presentarán los últimos avances en sus investigaciones sobre la obesidad
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Más allá de la nutrición: la obesidad altera la composición inmunológica de la leche materna
Episode 1
Este seminario explora cómo la obesidad materna puede modificar la composición inmunológica de la leche materna, afectando potencialmente la salud del lactante. La Dra. Marion Brunck presenta investigaciones recientes sobre los cambios en los componentes inmunológicos y su impacto en el desarroll...
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Desarrollo de ingredientes alimentarios y su efecto sobre marcadores biológicos relacionados con obesidad
Episode 2
En esta charla, se presentan avances en el desarrollo de ingredientes alimentarios funcionales y su impacto en los marcadores biomoleculares relacionados con la obesidad. Los investigadores muestran cómo ciertos ingredientes pueden influir en la regulación metabólica y contribuir a estrategias de...
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Estrategias novedosas basadas en biomarcadores para la detección temprana de diabetes y obesidad
Episode 3
Este seminario aborda estrategias innovadoras que utilizan biomarcadores para prevenir y tratar la obesidad. La Dra. Mirna González expone cómo identificar y utilizar biomarcadores específicos para diseñar tratamientos personalizados y más efectivos. Se discuten casos de estudio y avances recient...
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Subtipos de Obesidad y sus implicaciones en la salud de la población mexicana
Episode 4
La charla se centra en la identificación y caracterización de diferentes subtipos de obesidad y sus implicaciones para el tratamiento clínico. La Dra. Linda Morales presenta investigaciones sobre cómo distintos perfiles metabólicos y genéticos pueden influir en la respuesta al tratamiento de la o...
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Aplicación de herramientas ómicas para identificar discrepancias en la composición de la leche humana en madres con obesidad
Episode 5
En este seminario, se discute cómo las herramientas ómicas avanzadas se utilizan para identificar y analizar las discrepancias en la composición de la leche materna en mujeres con obesidad. El Dr. Cuauhtémoc LIcona explica cómo estas discrepancias pueden afectar el desarrollo y la salud del lacta...
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Association between circulating mitochondrial DNA oxidized and inflammation in children and adults with obesity
Episode 6
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Unidad de bioingeniería y dispositivos médicos: de lo básico a lo traslacional
Episode 7
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Potencial anti-obesogénico de frutas y vegetales tratados con estreses abióticos poscosecha
Episode 8
El seminario analiza cómo el tratamiento de frutas y vegetales con estreses abióticos después de la cosecha puede potenciar sus propiedades anti-obesogénicas. El Dr. Daniel Alberto Jacobo presenta investigaciones sobre los mecanismos biológicos que mejoran el contenido nutricional y los compuesto...