Seminarios mensuales del Instituto de Investigación sobre Obesidad
Desarrollo de ingredientes alimentarios y su efecto sobre marcadores biológicos
1h 0m
En esta charla, se presentan avances en el desarrollo de ingredientes alimentarios funcionales y su impacto en los marcadores biomoleculares relacionados con la obesidad. Los investigadores muestran cómo ciertos ingredientes pueden influir en la regulación metabólica y contribuir a estrategias de prevención y tratamiento de la obesidad. La discusión incluye estudios clínicos y los mecanismos biológicos subyacentes.
Up Next in 2023
-
Estrategias novedosas basadas en biom...
Este seminario aborda estrategias innovadoras que utilizan biomarcadores para prevenir y tratar la obesidad. La Dra. Mirna González expone cómo identificar y utilizar biomarcadores específicos para diseñar tratamientos personalizados y más efectivos. Se discuten casos de estudio y avances recient...
-
Subtipos de Obesidad y sus implicacio...
La charla se centra en la identificación y caracterización de diferentes subtipos de obesidad y sus implicaciones para el tratamiento clínico. La Dra. Linda Morales presenta investigaciones sobre cómo distintos perfiles metabólicos y genéticos pueden influir en la respuesta al tratamiento de la o...
-
Aplicación de herramientas ómicas par...
En este seminario, se discute cómo las herramientas ómicas avanzadas se utilizan para identificar y analizar las discrepancias en la composición de la leche materna en mujeres con obesidad. El Dr. Cuauhtémoc LIcona explica cómo estas discrepancias pueden afectar el desarrollo y la salud del lacta...
