Seminarios mensuales del Instituto de Investigación sobre Obesidad
Aplicación de herramientas ómicas para identificar discrepancias en la composición de la leche humana en madres con obesidad
1h 4m
En este seminario, se discute cómo las herramientas ómicas avanzadas se utilizan para identificar y analizar las discrepancias en la composición de la leche materna en mujeres con obesidad. El Dr. Cuauhtémoc LIcona explica cómo estas discrepancias pueden afectar el desarrollo y la salud del lactante. Se presentan estudios de caso y se examinan los componentes específicos de la leche que varían debido a la obesidad, ofreciendo nuevas perspectivas para intervenciones nutricionales y de salud pública.
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