En nuestro intestino viven bacterias y hongos que, cuando están en equilibrio, trabajan en conjunto para mantenernos saludables. Sin embargo, si uno de ellos crece más de lo debido, pueden aparecer problemas. Este es el caso de Candida albicans, un hongo que, en exceso, está relacionado con la disbiosis intestinal y con problemas de salud que incluso pueden asociarse con la obesidad. Investigadores del Tec de Monterrey analizaron cómo los postbióticos, compuestos producidos por bacterias benéficas en nuestra microbiota intestinal, pueden ayudar a controlar el crecimiento de hongos como Candida albicans.